Sie können damit auch Ice-Tea aromatisieren, süssen Speisen den letzten Schliff geben oder
ihn auf Waffeln oder Pfannkuchen geniessen.
Hübsch dekoriert ein tolles Mitbringsel zum Picnic oder Gartenparty
| 1 Tasse
Wasser 2 1/2 Tassen Zucker Zesten von 4 unbehandelten Zitronen 1 Prise Salz 3 Tassen frischen Zitronensaft |
und bei mittlerer Hitze aufkochen, rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. und hinzufügen, aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. dazugiessen. In einem geschlossenen Gefäss abkühlen lassen. Duch ein feines Sieb in Flaschen abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Der Sirup lässt sich auch gut einfrieren, z.B. als Würfel - so kann man schnell und einfach eine kalte, erfrischende Limo bekommen. |
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