alle Rezepte                Index

 Für die Marinade:
4 EL Sonnenblumenöl
6 EL ungesüsste Kokosmilch
3 EL Limettensaft
1 Schuss Orangensaft
Salz, Cayennepfeffer, Zucker 200 g Brunnenkresse und 1 Eichblattsalat
1 Orange

in mundgerechte Streifen schneiden, mit
und
vermischen. 30 Minuten durchziehen lassen.
schälen,  halbieren und entkernen, in mundgerechte
Spalten schneiden.
in einer Pfanne erhitzen, Filetstreifen darin 5 Minuten braten.
 
 
 
 

verrühren.
gewaschen und verlesen mit der Papaya und
dem Fleisch in der Marinade mischen.
heiss abspülen, in Spalten schneiden und auf dem
Salat anrichten.

© lemonlovers.de