Gegrilltes Fladenbrot
für 6 Portionen





4 Limetten
1 Knoblauchzehe
Salz, frisch gem.Pfeffer
6 EL Olivenöl
1 Fladenbrot
grobem Meersalz
heiss abwaschen, abtrocknen, die Schale fein abreiben  und auspressen
pellen und durch die Presse drücken, mit
und
verrühren.
in Stücke schneiden, die Schnittflächen mit der Limettensauce einpinseln, mit
bestreuen und von jeder Seite 2-5 Minuten grillen




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