
| 4 Limetten 1 Knoblauchzehe Salz, frisch gem.Pfeffer 6 EL Olivenöl 1 Fladenbrot grobem Meersalz |
heiss abwaschen,
abtrocknen, die Schale fein abreiben und
auspressen pellen und durch die Presse drücken, mit und verrühren. in Stücke schneiden, die Schnittflächen mit der Limettensauce einpinseln, mit bestreuen und von jeder Seite 2-5 Minuten grillen |